Interneto puslapio peržiūrų skaičius

2015 m. lapkričio 15 d., sekmadienis

Avokadų užkandėlė pusryčiams

Po šio penktadienio įvykių neišeina daug žodžiauti ir rašyti, net apetitas ir tas nėra puikiausias. Todėl nusipirkusi avokadų iš Graikiškos gėrybės  nutariau pavaišinti šeimą avokadų užkandėle.
Pagaminama per 5 minutes, svarbiausia turėti gerai prinokusį avokadą. Visa kita tik improvizacijos.

2 porcijos

1 avokadas
2 nedideli kietai virti kiaušiniai arba 1 didelis
1 šalotinis svogūnas
1/4 šviežio ilgo agurko 
1 arb.š. smulkiai kapotų bazilikų
1 arb.š. citrinos sulčių
1 valg.š. šviežiai spausto alyvuogių aliejaus
druska
pipirai
Agurkų sėklas išpajukite. agurką smulkai sukapokite. Kiaušinius kietai išvirkite ( kaišinius sudėkite į šaltą vandenį, šiam užvirus virkite 4 minutes), smulkiai sukapokite. Šalotinį svogūną smulkiai sukapokite. Avokadą nulupkite ir supjaustykite norimo dydžio gabalėliais. Pašlakstykite citrinos sultimis. Sumaišykite avokadus, šalotus, kiaušinius, agurkus su aliejumi, druska, pipirais.

Užtepėlę tepkite ant duonos. Skanių jums pusryčių :)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą

Komentuokite, diskutuokime, labai laukiu