Interneto puslapio peržiūrų skaičius

2012 m. vasario 3 d., penktadienis

Neatsivalgomieji vištienos sparneliai

Kai taip šalta, norisi karšto, pikantiško, iš vidaus šildančio užkandžio. Vaikščiojant po prekybos centrą, sparneliais pamojo vištos. Prisiminiau Peter Gabriel muzikinį klipą, kai vištiena šoko. Dabartiniai vaizdo klipai: negrai su prabangiais automobiliais ir baseinais, merginos su bikiniais, pusiau nuogo kūno demonstravimas...o kur menas?..aš nebematau. Pasirodo koks vienas vos geresnis, ir tuoj pat klonų gauja iš paskos. Viskas persismelkę komercija, pinigais ir nebelieka šioje padangėje meno, tikro, išliekančio. Prie ko priveda vištiena ir vaizduotė? O gi prie to, kad nusipirkau pakuotę sparnelių. Gaminsiu kaip tai daro Reda http://laisvalaikisvirtuveje.blogspot.com/2011/05/visciuku-sparneliai-astriame-marinate.html , bet truputėli pridėsiu ir savo rankelę. Negaliu gi visiškai aklai kopijuoti?:)
1 pakuotė vištos sparnelių
1 arb.šaukštelis maltų čili pipirų
1 arb.šaukštelis Vorčesterio padažo
1 valg. šaukštas medaus
2 arb. šaukšteliai pomidorų pastos
šlakelis aliejaus
3 česnako skiltelės
žiupsnelis rozmarino
1/2 citrinos sulčių
druskos
Česnako skilteles smulkiai sukapojau, sumaišiau visus marinato ingredientus ir ištrynusi sparnelius, palikau marinuotis 2 valandas. Sudėjau į kepimo indą, uždengiau folija ir kepiau orkaitėje, įkaitintoje iki 200 laipsnių 20 minučių, po to nuėmiau foliją ir palikau kepti dar 30 minučių. Galiukai sparnelių šiek tiek apdegė, bet skonis dėl to nė kiek nenukentėjo. Žinau tikrai, kai ateis pavasaris ir pradėsime važiuoti į sodybą, tikrai kepsiu Redos vištienos sparnelius ( mūsų šeimoje šis patiekalas įgavo tokį pavadinimą)...jau turiu užsakymą:)

6 komentarai:

  1. Odeta, koks čia gėėėris, kaip tik šiandien ėjau prekybcentryje pro sparnelius ir galvojau pirk nepirk, ir galiausiai krepšy atsidūrė šlaunys :D irgi gerai, bet, kai pamačiau pas Jus sparnelius toookius gražiai iškepusius, oh, pasigailėjau :)

    AtsakytiPanaikinti
  2. Ačiū už pagyras, bet receptukas tai tavo:) Džiaugiuosi, kad nukopijuoti pavyko ne vaizdą, bet ir skonį. Labai skanūs, dukra vis klausia, kada kepsim Redos sparnelius:) Ar nieko prieš, kad tavo vardo patiekaliukas mūsų šeimoje prigulė (nerealiai skanus)?:)

    AtsakytiPanaikinti
  3. Oi, Odeta, kaip aš galėčiau pykti, man garbė :)) tik receptukas ne mano sugalvotas, bet vistiek labai smagu žinot, kad turiu savo vardo sparnelius :))) ;)

    AtsakytiPanaikinti
  4. Labai skanu! Pamėginau kartą, ir dabar tik tokius ir kepu :)

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Ir mes vis kepam tai vienokiu, tai kitokiu ingredientu praturtindame, bes pagrindą paliekame tą patį:)

      Panaikinti
  5. Kepiau pagal sita receptuka! Laaaabai patiko!!! :) ACIU uz recepta jums ;)

    AtsakytiPanaikinti

Komentuokite, diskutuokime, labai laukiu