Interneto puslapio peržiūrų skaičius

2011 m. rugpjūčio 28 d., sekmadienis

Sluoksniuotas plokštainis

Kol bulvės šviežios, niekaip neatsispiriu pagundai išsikepti kugelį (ploštainį). Prisiminiau kaip mano močiutė darydavo kugelį iš burokine tarka tarkuotų bulvių. Pagalvojau, kad ir man reikia nustebinti šeimyną su kitokiu plokštainiu




12 vidutinio dyžio bulvių
1 kiaušinis
1svogūnas
druskos





500g kalakutienos faršo
1 česnako skiltelė
druskos, pipirų


Bulves sutarkuojame stambia tarka (burokine), svogūną susmulkiname ir apkepame. Į bulvių masę įmušame 1 kiaušinį, sudedame apkeptus svogūnus. Masę padaliname į 2 dalis. Vieną sluoksnį išklojame skardoje, tada įdarą ir vėl tarkuotų bulvių masę. Sluoksniuotą plokštainį dedame į orkaitę ir paliekame 1,5 valandos kepti. Vaizdas atitiko skonį.

4 komentarai:

  1. Mmmm kaip norėčiau...:)

    P.s. Odeta, kai dedi nuorodą į skonių blogą, tai rašyk ilgąjį adresą pvz : http://cocinarendez-vous.blogspot.com/2011/08/sluoksniuotas-plokstainis.html, o ne tik savo tinklaraščio adresą, nes kitaip žmonės paspaudę ant nuorodos paklius į bendrą Tavo tinklaraštį, o ne į skonių bloge reklamuojamą patiekolo nuorodą.
    Sėkmės! :)

    AtsakytiPanaikinti
  2. Dabar kaip tik kepu šitą skanėstą, pažiūrėsim kas gausis :)

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Na ir kaip? Pavyko? Man net seilės nutįso, prisiminus, kai skaniai jį kirtome:)

      Panaikinti

Komentuokite, diskutuokime, labai laukiu